Tham khao tai sao ruou vang lai duoc ngam u trong thung go soi

Nhắc tới ngâm ủ rượu vang, hẳn nhiều người trong chúng ta nghĩ ngay đến thùng gỗ sồi. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu điều này qua bài viết sau đây.
Xem thêm chia sẻ: rượu vang vanita



1. Cấu tạo thùng gỗ sồi
Gỗ sồi là một loại gỗ đặc biệt: chúng có chứa những loại hợp chất hữu cơ mà lúc ngâm với rượu vang, chất hữu cơ này ngấm vào rượu sẽ có tác dụng biến đổi vị chát gắt, thô cứng của nước nho thành vị mềm mại và tròn đầy, từ đó tạo nên vị ngon và sự hài hòa cho rượu vang. Tuy nhiên, hương gỗ sồi thẩm thấu vào rượu vang cũng tạo nên hương vị hết sức lôi cuốn mà thiếu nó, rượu vang như thiếu hẳn đi hương vị.
Xem thêm tại: Rượu vang Zolla Puglia

2. Thùng gỗ sồi cần phải nướng trước lúc ủ rượu
Đúng vậy. Trước khi đựng rượu vang, người ta sẽ cần nướng nhẹ lớp bên trong của thùng gỗ sồi, điều này giúp cho việc chuyển hóa những chất hữu cơ từ thùng gỗ ra rượu vang thuận lợi hơn. Loại rượu vang thường được ngâm ủ trong thùng gỗ sồi là rượu vang đỏ. Sau 1 thời gian trưởng thành, những hương vị của gỗ sồi ngấm vào rượu vang làm rượu vang có mùi vị như bánh mỳ nướng, rất thơm và quyến rũ. Còn trái lại, rượu vang trắng phần lớn là được dùng lúc rượu còn trẻ nên chỉ 1 số ít rượu vang trắng là được ngâm ủ trong thùng gỗ sồi.
một trong các lý do làm cho rượu vang ủ thùng gỗ sồi thường có giá cao hơn so với rượu vang không ủ trong thùng gỗ sồi là vì mức giá để mua thùng sồi hơi cao (từ 800-1.000 USD) mà thời gian sử dụng chỉ có 5 năm. Vì thế mà chỉ những dòng vang cao cấp mới được trưởng thành trong thùng sồi. Hương vị rượu vang bởi vậy cũng khác hẳn so với những chai vang khác: đậm đà, ấm áp và rất phong phú.

3. Lý do bạn nên chọn RƯỢU TỐT.NET
Bạn nên chọn RƯỢU TỐT bởi những lý do sau:
- Chất lượng là trên hết
Rượu tốt đem đến cho người mua các sản phẩm chất lượng cao, thiết kế đẹp, nhập khẩu chính hãng.
- Giá sỉ rẻ nhất
Giá trên Rượu tốt luôn là giá tốt nhất thị trường. Những công ty, tư nhân cộng tác viên bán hàng, tổ chức, đại lý mua hàng với số lượng lớn sẽ được khuyến mại giá tốt nhất.
- Giao hàng nhanh và miễn phí
Rượu tốt giao hàng trả tiền tại nhà với khách hàng ở Hà Nội và TP. HCM trong thời gian nhanh nhất chưa đến 01 giờ. Những tỉnh khác liên hệ để được ship hàng tận nơi.
Tư vấn mua hàng:
HÀ NỘI: 0971.521.768
TP.HCM: 0926.765.567
HÀ TĨNH: 0941.999.986
Xem thêm chia sẻ: https://ruoutot.net/san-pham/vang-y-il-pumo-negroamaro/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *